Ayurvedische wonderballetjes

Toen ik deze Ayurvedische wonderballetjes, oftewel dadel-sinaasappelballetjes, voor het eerst proefde, was ik meteen enthousiast. Want, gezoet met dadels en – laten we eerlijk zijn – ook met een beetje vanillepoeder, is dit een geschikt hapje voor een feestelijke gelegenheid. Ze zien er daarbij ook nog eens feestelijk uit, met hun kokos- of sesamzaad buitenkantje. Een ideaal hapje om te trakteren, op tafel te zetten op een verjaardag, te serveren bij een vergadering… oftewel: gewoon om feestelijk te genieten!

Ayurvedische wonderballetjes
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept afdrukken
Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst
Dit recept zit nu in MijnBoodschappenlijst
Voeg toe aan jouw Persoonlijk Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan jouw Persoonlijk Menu Plan
Porties Prep Tijd
20 balletjes 20 minuten
Porties Prep Tijd
20 balletjes 20 minuten
Ayurvedische wonderballetjes
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept afdrukken
Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst
Dit recept zit nu in MijnBoodschappenlijst
Voeg toe aan jouw Persoonlijk Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan jouw Persoonlijk Menu Plan
Porties Prep Tijd
20 balletjes 20 minuten
Porties Prep Tijd
20 balletjes 20 minuten
Ingrediënten
Porties: balletjes
Eenheden:
Instructies
  1. hak de dadels fijn en verwarm ze in een pannetje met het water, de vanillepoeder en de sinaasappelschil
  2. laat het ongeveer 10 minuten zachtjes koken tot het vocht is verdampt en er een dikke massa is ontstaan (als dit al na 2 minuten het geval is, dan het vuur uitdraaien)
  3. roer de gehakte amandelen erdoor en laat het afkoelen
  4. draai vervolgens balletjes zo groot als bijvoorbeeld een walnoot (dit is een zeer plakkerige toestand :-)) en rol de balletjes door de sesamzaadjes of de kokos
  5. je kan ze bewaren in de koelkast
Notities

| www.fitwithness.nl | info@fitwithness.nl | +31 6 52 61 41 83 |

Deel dit Recept

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.