Indonesisch rundvlees

Hoewel ik geboren ben uit een Hollandse vader en een Indonesische moeder, voel ik mij toch op en top Nederlands. Er zijn slechts een paar recepten uit de Indische keuken die ik graag maak, en die bij mij thuis altijd vol liefde worden gegeten. Een daarvan is het Indonesische rundvlees, oftewel Rendang. Het recept wat ik hiervoor gebruik is uiteraard gluten- en zuivelvrij, en dus Hormoonfactor proof. Indonesisch rundvlees Stemmen: