| Prep Tijd | 15 minuten |
| Kook Tijd | 50 minuten |
| Porties |
plakken
|
Ingrediënten
- 125 gram amandelmeel
- 35 gram kokosmeel
- 35 gram arrowroot
- 2 el kokosbloesemsuiker
- 1 tl kaneel
- 0,5 tl baking soda
- 6 stuks eieren (biologisch)
- 60 ml kokosmelk
- 60 ml kokosolie (gesmolten)
- 2 stuks appels (in blokjes gesneden)
- 60 gram rozijnen
- snuf vers gemalen himalaya zout
Ingrediënten
|
Instructies
- Verwarm de oven voor tot 175 graden en bekleed ondertussen een cakevorm met bakpapier
- Meng de droge ingrediënten door elkaar in een beslagkom en voeg vervolgens de eieren, kokosmelk en kokosolie toe
- Roer tot een glad beslag
- Spatel de appels en rozijnen door het beslag en schep dit in de cakevorm
- Bak het brood in ongeveer 50 minuten goudbruin en gaar
Notities
Bron: eetpaleo.nl
| www.fitwithness.nl | info@fitwithness.nl | +31 6 52 61 41 83 |