| Prep Tijd | 15 minuten |
| Porties |
personen
|
Ingrediënten
- 250 gram zalmfilets
- 100 gram zeekraal
- 2 stuks uien (bij voorkeur rode)
- 150 gram pasta (glutenvrij)
- 2 teentjes knoflook
- 2 el extra vierge olijfolie
- 0,5 stuks citroen (sap ervan)
- vers gemalen zwarte peper
- vers gemalen himalaya zout
Ingrediënten
|
Instructies
- Bereid de pasta volgens de instructies op de verpakking
- Snijd ondertussen de ui in partjes en de knoflook in schijfjes; snijd de zalmfilets in blokjes
- Verhit de olie in een koekenpan en roerbak de knoflook en ui 2 minuten
- Schep de zeekraal en zalmblokjes erdoor en roerbak alles nog 2 minuten
- Sprenkel het citroensap erover en breng op smaak met peper; laat het vocht op hoog vuur al omscheppend verdampen
- Verdeel de zalm en zeekraal over de pasta en breng op smaak met wat zout
Notities
Bron: Okokorecepten.nl
| www.fitwithness.nl | info@fitwithness.nl | +31 6 52 61 41 83 |