Bobotie met sperziebonen, doperwten en rijst

Vaak krijg ik de vraag of de rest van het gezin en dan specifiek de kinderen mee kunnen eten met de recepten die ik mijn cliënten geef. Natuurlijk! is dan direct mijn antwoord. Het is juist heel gezond voor een ieder: de variatie in ingrediënten is een groot feest voor het lichaam. Bobotie is een Zuid-Afrikaanse ovenschotel die bij velen bekend is uit het pakjes/zakjes rek van de supermarkt. Maar

Appel peer crumble

Een nagerecht dat ook als ontbijt kan dienen, dat is makkelijk! Heb je wat over na een etentje, gooi het dan niet weg maar gebruik het in de ochtend met wat kwark, Griekse yoghurt of anderszins :-). Appel peer crumble Votes: 0 Rating: 0 You: Rate this recipe! Recept afdrukken Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst Dit recept zit nu in MijnBoodschappenlijst Voeg toe aan jouw Persoonlijk Menu Plan: Select Course to

Ralphs Superoliebollen

Genieten van een heerlijke oliebol hoort toch echt wel bij het Oud & Nieuw feest. Maar de meeste oliebollen staan bol van de gluten, gist en fructose. Daarnaast worden oliebollen vaak gebakken in slaolie, wat weer erg ontstekingsbevorderend werkt vanwege de omega-6 vetzuren. Ralph Moorman is de keuken ingedoken en heeft een heerlijk recept voor een gezondere versie van oliebollen gemaakt. Eet smakelijk! Ralphs Superoliebollen Votes: 0 Rating: 0 You:

Witlofsalade met rucola, appel en walnoten

Witlof raakt helaas een beetje ‘vergeten’, terwijl het enorm gezond is. Zo helpt het bij een goede spijsvertering en helpt het de lever te ontgiften. En niet te vergeten: witlof zit ook nog eens boordevol vezels. Tijd om een recept met witlof te plaatsen, bij deze! Witlofsalade met rucola, appel en walnoten Votes: 2 Rating: 4 You: Rate this recipe! Recept afdrukken Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst Dit recept zit nu in

Een stuk fruit voor tussendoor

Fruit is een goede basis voor een gezonde leefstijl en een gezond voedingspatroon. Er zijn talloze soorten fruit verkrijgbaar bij de groenteboer en op de groente-afdeling van de supermarkt. Waar je bij de keuze van fruit wel op moet letten, is dat veel soorten fruit zeer rijk zijn aan glucose en fructose. Daarbij worden veel fruitsoorten al bij het kweekproces gezoet. Zo ontstaan er bijvoorbeeld zelfs gezoete tomaten en gezoete