Een gekookt eitje, lekker uit de hand

Eieren zijn gezond! Ik wordt regelmatig raar aangekeken als ik aangeef dat ik heeeeel veeeeel eieren in een week eet. Eieren zijn een geweldige bron van eiwitten met een hoge biologische waarde, gezonde vetzuren en een reeks aan vitaminen en vitamine-achtige stoffen. Ook bevatten eieren cholesterol, maar verhogen NIET het LDL, oftewel het slechte cholesterol. Eieren zijn zoals gezegd, eiwitrijk. Ze helpen spieren dan ook uitstekend in hun herstel na

YAM brood rijkelijk belegd

Wat dit brood zo bijzonder maakt, is dat het biologisch is en geen toegevoegde suiker bevat. Daarnaast is het ook sojavrij, lactosevrij, koemelkvrij en eivrij. Door de lange bereidingstijd van ruim 48 uur krijgt dit desem brood zijn kenmerkende smaak en aroma. Mensen die glutenvrij willen eten, kunnen kiezen voor YAM zuurdesembrood ‘Inspired by Ralph Moorman’. Het brood kan heel gevarieerd rijkelijk belegd worden. Denk eens aan: een gebakken eitje

Zomerse pastasalade met mango chutney

Terwijl ik samen met mijn gezin aan het genieten was van een heerlijke vakantie in Italië, ging ik eens op zoek naar een – voor mij – nieuw lekker recept. Nu volg ik Puur Suzanne al langer, en zo stuitte ik op dit makkelijke maar zeer smakelijke recept, die ook nog eens heel geschikt is voor de warmere zomerdagen. En de chutney klinkt ingewikkeld maar is dat helemaal niet! Zomerse pastasalade

Omelet met groente

Persoonlijk ben ik gék op eieren. Je kan er eindeloos mee variëren en het smaakt heerlijk. Een omelet staat regelmatig bij mij op het menu, zowel in de ochtend als tussen de middag. Ik vind het altijd smaakvol samen met verse bladspinazie, maar uiteraard kan je dit ook vervangen door bijvoorbeeld broccoli of andere groente. Het recept is slechts een steuntje in de rug, de rest mag je geheel zelf

Pastasalade met kip

Een heerlijke maaltijdsalade die je uitstekend vooraf kan klaarmaken wanneer je weet dat je die avond of de volgende dag weinig tijd hebt om te koken. Ook makkelijk mee te nemen in een bakje als je de hele dag onderweg bent, want de salade is koud net zo lekker! Pastasalade met kip Votes: 2 Rating: 5 You: Rate this recipe! Recept afdrukken Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst Dit recept zit nu