Groente ei muffins

Muffins zijn zo makkelijk mee te nemen! En als ze dan ook nog eens boordevol eiwitten en vitaminen zitten, dan geniet je er toch dubbel van? Deze makkelijk te maken muffins passen prima in je tas. Zo ben je altijd goed voorbereid als je van huis weg bent.

Groente ei muffins
Stemmen: 1
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Recept afdrukken
Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst
Dit recept zit nu in MijnBoodschappenlijst
Voeg toe aan jouw Persoonlijk Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan jouw Persoonlijk Menu Plan
Porties Prep Tijd
6 stuks 20 minuten
Kook Tijd
30 minuten oventijd
Porties Prep Tijd
6 stuks 20 minuten
Kook Tijd
30 minuten oventijd
Groente ei muffins
Stemmen: 1
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Recept afdrukken
Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst
Dit recept zit nu in MijnBoodschappenlijst
Voeg toe aan jouw Persoonlijk Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan jouw Persoonlijk Menu Plan
Porties Prep Tijd
6 stuks 20 minuten
Kook Tijd
30 minuten oventijd
Porties Prep Tijd
6 stuks 20 minuten
Kook Tijd
30 minuten oventijd
Ingrediënten
Porties: stuks
Eenheden:
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden
  2. Hak de wortel, sperziebonen en paprika in kleine stukjes
  3. Klop de eieren los in een kom en voeg de melk toe. Breng het mengsel op smaak met zout en peper en Italiaanse kruiden. Klop op het laatst het meel erdoor en de geraspte kaas
  4. Voeg de groente toe aan het eimengsel; verdeel vervolgens over de muffinvorm. Zet de muffinvorm 30 minuten in de oven tot de groentemuffins gaar zijn
Notities

Tip: wil je harde groente helemaal zacht hebben? Kook de groente dan even een paar minuten voordat je ze in de vorm giet. Ook kan je variëren in soorten groenten. Het is maar net wat je lekker vindt! 

Bron: leukerecepten.nl

| www.fitwithness.nl | info@fitwithness.nl | +31 6 52 61 41 83 |

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.