Indonesisch rundvlees

Hoewel ik geboren ben uit een Hollandse vader en een Indonesische moeder, voel ik mij toch op en top Nederlands. Er zijn slechts een paar recepten uit de Indische keuken die ik graag maak, en die bij mij thuis altijd vol liefde worden gegeten. Een daarvan is het Indonesische rundvlees, oftewel Rendang. Het recept wat ik hiervoor gebruik is uiteraard gluten- en zuivelvrij, en dus Hormoonfactor proof. Indonesisch rundvlees Stemmen:

Curry met pandanrijst

Pandanrijst is wit, en daarom laat het de bloedsuikerspiegel sneller stijgen dan zilvervliesrijst. Toch werkt pandanrijst, of andere witte rijst, dit minder snel in de hand dan bijvoorbeeld pasta. Over het algemeen kies ik voor zilvervliesrijst, maar dit is bijvoorbeeld een recept waarbij ik tóch een keer voor een witte rijstsoort kies. Maar je kan ook op safe gaan, en gewoon lekker kiezen voor fairtrade pandan zilvervliesrijst! Curry met pandanrijst Stemmen: 1

Linzensalade

Een gezonde én lekkere salade die ook nog eens een aantal dagen in de koelkast te bewaren is! Dat is altijd handig als je moet werken, druk bent met kinderen of op een andere manier weinig tijd hebt. Linzensalade Stemmen: 0 Score: 0 Jij: Stem op dit recept! Recept afdrukken Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst Dit recept zit nu in MijnBoodschappenlijst Voeg toe aan jouw Persoonlijk Menu Plan: Kies een Gang