Lasagne van courgette met buffelmozzarella

Als sinds mijn studententijd ben ik dol op lasagne. Er zijn zoveel varianten te maken, dat je altijd wel een lasagne kan maken die in de smaak valt.

Lasagne van courgette met buffelmozzarella
Stemmen: 1
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Recept afdrukken
Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst
Dit recept zit nu in MijnBoodschappenlijst
Voeg toe aan jouw Persoonlijk Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan jouw Persoonlijk Menu Plan
Porties Prep Tijd
1 persoon 25 minuten
Porties Prep Tijd
1 persoon 25 minuten
Lasagne van courgette met buffelmozzarella
Stemmen: 1
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Recept afdrukken
Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst
Dit recept zit nu in MijnBoodschappenlijst
Voeg toe aan jouw Persoonlijk Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan jouw Persoonlijk Menu Plan
Porties Prep Tijd
1 persoon 25 minuten
Porties Prep Tijd
1 persoon 25 minuten
Ingrediënten
Porties: persoon
Eenheden:
Instructies
  1. verwarm de oven voor op 180 graden
  2. snijd de courgettes met een kaasschaaf in plakken
  3. rul het gehakt met knoflook en ui
  4. voeg de tomatensaus erbij
  5. maak in een ovenbestendige schaal een lasagne door om en om laagjes te maken van de courgette, de saus met gehakt, de buffelmozzarella, de crème fraiche en het basilicum
  6. zet het geheel in de oven tot de mozzarella is gesmolten
Notities

Tip 1: Deze lasagne kan je ook maken met lasagne vellen van bruine rijst

Tip 2: Eet je lactosevrij? Bepaal zelf of je in dat geval de buffelmozzarella wil vervangen door bijvoorbeeld Parmezaanse kaas (lactosevrij) of een ander - voor jou - geschikt vervangend product 😉

| www.fitwithness.nl | info@fitwithness.nl | +31 6 52 61 41 83 |

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.