Avocado-chocoladetaart

Chocolade heeft iets magisch…toch? Voor mij in ieder geval zeker! Ik zeg altijd gekscherend dat ik mijn kleurtje te danken heb aan alle chocolade die ik in mijn leven al heb gegeten :-). Al van kinds af aan had ik de voorkeur voor pure chocolade. Op de tweede plaats staat bij mij de (melk)chocolade met hazelnoten. In het recept van deze taart wordt beide gebruikt! Makkelijk te bereiden, een genot voor het oog en hemels om te eten.

Avocado-chocoladetaart
Stemmen: 1
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Recept afdrukken
Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst
Dit recept zit nu in MijnBoodschappenlijst
Voeg toe aan jouw Persoonlijk Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan jouw Persoonlijk Menu Plan
Porties Prep Tijd
18 stukken 1 uur
Porties Prep Tijd
18 stukken 1 uur
Avocado-chocoladetaart
Stemmen: 1
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Recept afdrukken
Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst
Dit recept zit nu in MijnBoodschappenlijst
Voeg toe aan jouw Persoonlijk Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan jouw Persoonlijk Menu Plan
Porties Prep Tijd
18 stukken 1 uur
Porties Prep Tijd
18 stukken 1 uur
Ingrediënten
Porties: stukken
Eenheden:
Instructies
  1. maal de noten fijn met de fijnsnijder van de staafmixer of met een goede blender
  2. doe ditzelfde met de vijgen
  3. voeg in een schaal de fijngesneden noten en vijgen met de gesmolten kokosolie samen, schep door elkaar met een lepel
  4. bedek de bodem en zijkant van de taartvorm met bakpapier
  5. leg het noten/vijgenmengsel erin en druk dit stevig aan met de achterkant van een lepel, zet vervolgens weg in de koelkast
  6. laat de chocolade rustig au bain-marie smelten
  7. ondertussen pureer je het vruchtvlees van de avocado's (pit eruit, schil eraf) met de staafmixer, en voeg je er een beetje limoensap aan toe
  8. meng de gesmolten chocolade met de avocadopuree
  9. giet vervolgens het chocolade/avocadomengsel over de notenbodem in de taartvorm
  10. laat minstens 20 minuten in de koelkast afkoelen (en stijven)
  11. haal de taart vlak voor het serveren uit de koelkast en verwijder eerst de rand van de vorm, daarna de bodem en tot slot het bakpapier van de bodem. Eet smakelijk!
Notities

Bron: VROUW Magazine

| www.fitwithness.nl | info@fitwithness.nl | +31 6 52 61 41 83 |

Deel dit Recept

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.