Avocado met ei uit de oven

Een van mijn cliënten, Ans uit Amersfoort, kwam met dit heerlijke – voor mij nieuwe – recept. In eerste instantie vond ik ‘avocado in de oven’ wat vreemd klinken, maar Ans beloofde mij dat ik het absoluut lekker zou gaan vinden. En dus ben ik het recept uit gaan proberen en moest haar meteen gelijk geven :-).

Avocado met ei uit de oven
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept afdrukken
Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst
Dit recept zit nu in MijnBoodschappenlijst
Voeg toe aan jouw Persoonlijk Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan jouw Persoonlijk Menu Plan
Porties Prep Tijd
2 personen 25 minuten
Porties Prep Tijd
2 personen 25 minuten
Avocado met ei uit de oven
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept afdrukken
Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst
Dit recept zit nu in MijnBoodschappenlijst
Voeg toe aan jouw Persoonlijk Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan jouw Persoonlijk Menu Plan
Porties Prep Tijd
2 personen 25 minuten
Porties Prep Tijd
2 personen 25 minuten
Ingrediënten
Porties: personen
Eenheden:
Instructies
  1. verwarm de oven voor op 200 graden
  2. snij de avocado langs de pit in twee helften
  3. sla het mes in de pit (zoals je in vlees hakt) en trek de pit er uit
  4. maak met een eetlepel het holletje van de pit wat groter
  5. leg beide avocado helften op een bakplaat met bakpapier
  6. tik een eitje open en giet het voorzichtig in het kuiltje (het loopt er een beetje uit, gewoon laten liggen)
  7. plaats de bakplaat voorzichtig in de oven en bak dit 20 minuten
  8. serveer met wat vers gemalen peper en himalaya zout
Notities

Bron: cliënte Ans uit Amersfoort

| www.fitwithness.nl | info@fitwithness.nl | +31 6 52 61 41 83 |

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.