Ketchup zelf maken!

Ketchup uit de supermarkt bevat vaak veel kleur-, geur- en smaakstoffen en ongewenst grote hoeveelheden suiker. Zelf maken kost weinig tijd, is veel gezonder en is ook nog eens veel lekkerder. Voeg ook eens een paar druppels tabasco toe, dat maakt het nog pittiger!

Ketchup zelf maken!
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Recept afdrukken
Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst
Dit recept zit nu in MijnBoodschappenlijst
Voeg toe aan jouw Persoonlijk Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan jouw Persoonlijk Menu Plan
Servings Prep Time
4 personen 120 minuten
Cook Time
1+ uur
Servings Prep Time
4 personen 120 minuten
Cook Time
1+ uur
Ketchup zelf maken!
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Recept afdrukken
Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst
Dit recept zit nu in MijnBoodschappenlijst
Voeg toe aan jouw Persoonlijk Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan jouw Persoonlijk Menu Plan
Servings Prep Time
4 personen 120 minuten
Cook Time
1+ uur
Servings Prep Time
4 personen 120 minuten
Cook Time
1+ uur
Ingredients
Servings: personen
Units:
Instructions
  1. verwijder de zaadlijsten van de paprika's en pel de uien
  2. snijd de paprika, uien en tomaten in gelijke blokjes
  3. voeg de groenten toe aan een pan met water
  4. pers ondertussen de knoflook en voeg deze samen met de tijm en rozemarijn toe
  5. laat het geheel 1 uur zachtjes koken op laag vuur
  6. druk het mengsel dan door een grove zeef en zet het terug op het vuur
  7. voeg de rodewijnazijn toe en breng op smaak met zout en peper
  8. kook het mengsel in tot de gewenste dikte en schenk de ketchup dan in gesteriliseerde glazen potten
Recipe Notes

De ketchup is 1 jaar houdbaar als je de potten bewaart op een donkere plek!

| www.fitwithness.nl | info@fitwithness.nl | +31 6 52 61 41 83 |

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.