Witlofsalade met rucola, appel en walnoten

Witlof raakt helaas een beetje ‘vergeten’, terwijl het enorm gezond is. Zo helpt het bij een goede spijsvertering en helpt het de lever te ontgiften. En niet te vergeten: witlof zit ook nog eens boordevol vezels. Tijd om een recept met witlof te plaatsen, bij deze!

Witlofsalade met rucola, appel en walnoten
Stemmen: 2
Score: 4
Jij:
Stem op dit recept!
Recept afdrukken
Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst
Dit recept zit nu in MijnBoodschappenlijst
Voeg toe aan jouw Persoonlijk Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan jouw Persoonlijk Menu Plan
Porties Prep Tijd
1 persoon 10 minuten
Porties Prep Tijd
1 persoon 10 minuten
Witlofsalade met rucola, appel en walnoten
Stemmen: 2
Score: 4
Jij:
Stem op dit recept!
Recept afdrukken
Voeg toe aan MijnBoodschappenlijst
Dit recept zit nu in MijnBoodschappenlijst
Voeg toe aan jouw Persoonlijk Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan jouw Persoonlijk Menu Plan
Porties Prep Tijd
1 persoon 10 minuten
Porties Prep Tijd
1 persoon 10 minuten
Ingrediënten
Porties: persoon
Eenheden:
Instructies
Salade
  1. Verwijder de minder mooie bladen van de witlof en leg de witlof blaadjes in zijn geheel op een bord Vervolgens leg je een aantal rucolablaadjes op de salade.
  2. Snijd de appel in dunne reepjes en leg deze op de witlof salade
  3. Snijd de sinaasappel en leg een aantal partjes op het bord.
Dressing
  1. Doe een eetlepel yoghurt in een kommetje en voeg hier een theelepel mayonaise aan toe
  2. Maak de dressing aan met een scheutje citroensap
  3. Voeg een beetje verse peterselie toe en breng de dressing op smaak met peper en zout
Notities

Tip: gebruik voor de mayonaise het recept op deze website
Bron: Cure4life.eu

| www.fitwithness.nl | info@fitwithness.nl | +31 6 52 61 41 83 |

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.